Aujourd’hui plus que jamais, l’agriculture biologique est l’un des défis de tous les agriculteurs français. Il en va de la survie de notre planète et de la préservation d’une santé durable. Cependant, l’agriculture biologique nécessite des dispositions très strictes dans sa mise en œuvre. Dans cet article, nous revenons sur la mise en place d’un jardin biologique.
Plan de l'article
Qu’est-ce que le jardinage biologique ?
Le jardinage biologique rejette l’utilisation de tous les produits chimiques agricoles fabriqués par l’homme. Il s’agit des pesticides utilisés pour lutter contre les insectes, les maladies et les mauvaises herbes. Les jardiniers biologiques ne sont pas d’accord sur les pesticides d’origine naturelle autorisés, ni sur la manière de les utiliser.
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La plupart des jardiniers biologiques considèrent le sol comme un système vivant. Ils rejettent les engrais chimiques artificiels, qu’ils jugent nocifs pour le sol et l’environnement. Ils se concentrent sur l’accumulation de matières organiques dans le sol et s’appuient ensuite sur des sources naturelles de nutriments. De nombreuses personnes pratiquent le jardinage biologique parce qu’elles s’inquiètent des résidus de pesticides sur les aliments.
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Les jardiniers biologiques sont généralement prêts à tolérer certains dommages que l’agriculture conventionnelle perçoit comme réduisant la qualité du produit. Ils estiment habituellement les dommages occasionnels causés par les insectes ou les maladies ou la réduction de la couleur. Ils trouvent que tout cela vaut les avantages environnementaux de la culture biologique des légumes.
Comment démarrer un jardin de produits biologiques
Vous aimerez cultiver vos propres légumes bios, mais vous ne savez pas par où commencer. Voici quelques conseils pour cultiver votre propre potager biologique. Il peut être plus facile que vous ne le pensez d’avoir des légumes nutritifs et sains, exempts de pesticides résiduels.
- Préparez le sol avant la plantation et choisissez les bonnes plantes pour votre région et vos conditions.
- Plantez des fleurs dans ou près du jardin pour attirer les abeilles et autres pollinisateurs.
- Faites votre propre compost organique et paillis.
- Achetez des graines et des plants de départ auprès de sources fiables. Plantez des variétés anciennes lorsque cela est possible.
- Utiliser les principes de plantation d’accompagnement dans votre jardin.
- Prolongez la saison de culture en utilisant des lits surélevés. Utilisez des techniques de jardinage vertical.
Enfin, faire la rotation des cultures d’une année sur l’autre.
Avantages d’un potager biologique
Le potager biologique à plusieurs avantages pour les jardiniers. Nous pouvons citer entre autre :
- Accès facile aux produits frais ;
- Goût amélioré grâce à la fraîcheur et à l’absence de produits chimiques ;
- Économiser de l’argent ;
- Alimentation améliorée et éviter les résidus de pesticides ;
- Réduire l’exposition aux produits chimiques nocifs ;
- N’endommage pas la nappe phréatique ;
- Plus respectueux de l’environnement et de la biodiversité ;
Outre tous ces avantages, il est indéniable que la participation au développement durable est la meilleure satisfaction des jardiniers bios.
